Meliá Valencia Palace Hotel
Información y Reservas: 34 902 453 015
Hotel restaurante Valencia "Albufera"
El SH Valencia Palace además de Hotel dispone de un restaurante en Valencia de máximo nivel.
Deleitarse con los mejores alimentos de la cocina mediterránea en pleno centro de Valencia es posible en el restaurante Albufera. Bajo la supervisión del afamado Alejandro del Toro, el restaurante inicia una nueva etapa con aires renovados pero con la misma filosofía de siempre, una apuesta por la extraordinaria gastronomía de las tierras valencianas. Un lugar perfecto para celebraciones y reuniones de trabajo gracias a su privilegiada situación y a la excelente atención de los responsables del Albufera.
Cabe destacar los menús diarios y nuestro compromiso por una cocina de mercado y de temporada, con productos frescos y el saber hacer de la cocina clásica de la región.
Deleitarse con los mejores alimentos de la cocina mediterránea en pleno centro de Valencia es posible en el restaurante Albufera, situado en el SH Valencia Palace. Bajo la supervisión del afamado Alejandro del Toro, el restaurante inicia una nueva etapa con aires renovados pero con la misma filosofía de siempre, una apuesta por la extraordinaria gastronomía de las tierras valencianas. Un lugar perfecto para celebraciones y reuniones de trabajo gracias a su privilegiada situación y a la excelente atención de los responsables del Albufera.
Alejandro del Toro al mando del Restaurante La Albufera
Desde el 4 de octubre Alejandro del Toro ha cogido las riendas del restaurante Albufera. Después de haber trabajado con los mejores cocineros de nuestro país y de diversas experiencias profesionales, del Toro llega al restaurante Albufera dispuesto a hacer las delicias de todos sus comensales.
Nacido en Valencia en el año 1973, Alejandro del Toro vio como desde su niñez su interés por el mundo de la gastronomía iba creciendo gracias, sobre todo, a la una extensa tradición familiar. Formado por maestros como Martín Berasategui, sus platos han conquistado fama internacional ya que cuenta con una de las máximas distinciones culinarias internacionales como es la estrella Michelin.
Con sólo 37 años, el cocinero valenciano se ha convertido en uno de los cocineros españoles de más proyección internacional en el competitivo mundo de los fogones. Ahora se pone al mando del restaurante Albufera con la intención de llevar sus creaciones a todos los clientes del SH Valencia Palace. Una ocasión perfecta para disfrutar de sus exquisitos manjares en pleno centro cultural de la ciudad de Valencia.
Puede solicitar más información sobre nuestro restaurante en:
Tel: (0034) 96 3375037
E-mail: valencia.palace@sh-hoteles.com
Deleitarse con los mejores alimentos de la cocina mediterránea en pleno centro de Valencia es posible en el restaurante Albufera. Bajo la supervisión del afamado Alejandro del Toro, el restaurante inicia una nueva etapa con aires renovados pero con la misma filosofía de siempre, una apuesta por la extraordinaria gastronomía de las tierras valencianas. Un lugar perfecto para celebraciones y reuniones de trabajo gracias a su privilegiada situación y a la excelente atención de los responsables del Albufera.
Cabe destacar los menús diarios y nuestro compromiso por una cocina de mercado y de temporada, con productos frescos y el saber hacer de la cocina clásica de la región.
Deleitarse con los mejores alimentos de la cocina mediterránea en pleno centro de Valencia es posible en el restaurante Albufera, situado en el SH Valencia Palace. Bajo la supervisión del afamado Alejandro del Toro, el restaurante inicia una nueva etapa con aires renovados pero con la misma filosofía de siempre, una apuesta por la extraordinaria gastronomía de las tierras valencianas. Un lugar perfecto para celebraciones y reuniones de trabajo gracias a su privilegiada situación y a la excelente atención de los responsables del Albufera.
Alejandro del Toro al mando del Restaurante La Albufera
Desde el 4 de octubre Alejandro del Toro ha cogido las riendas del restaurante Albufera. Después de haber trabajado con los mejores cocineros de nuestro país y de diversas experiencias profesionales, del Toro llega al restaurante Albufera dispuesto a hacer las delicias de todos sus comensales.
Nacido en Valencia en el año 1973, Alejandro del Toro vio como desde su niñez su interés por el mundo de la gastronomía iba creciendo gracias, sobre todo, a la una extensa tradición familiar. Formado por maestros como Martín Berasategui, sus platos han conquistado fama internacional ya que cuenta con una de las máximas distinciones culinarias internacionales como es la estrella Michelin.
Con sólo 37 años, el cocinero valenciano se ha convertido en uno de los cocineros españoles de más proyección internacional en el competitivo mundo de los fogones. Ahora se pone al mando del restaurante Albufera con la intención de llevar sus creaciones a todos los clientes del SH Valencia Palace. Una ocasión perfecta para disfrutar de sus exquisitos manjares en pleno centro cultural de la ciudad de Valencia.
Puede solicitar más información sobre nuestro restaurante en:
Tel: (0034) 96 3375037
E-mail: valencia.palace@sh-hoteles.com
